南方普洱茶市場(chǎng)幾近飽和,北方市場(chǎng)卻方興未艾。從消費(fèi)潛力上來(lái)看,北方至少還有上百億的市場(chǎng)等待茶商們?nèi)グl(fā)掘,但北方消費(fèi)習(xí)慣與南方消費(fèi)習(xí)慣截然不同,所以茶商們?cè)陂_拓北方市場(chǎng)的過程中,必須要改變思路才有可能取得成功。
南方人喝普洱茶的歷史比較悠久,會(huì)喝普洱茶的人比較多。他們會(huì)根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇合適的茶葉。所以南方在買茶的過程中,不限品牌,不限山頭,更多看中的是茶葉的性價(jià)比。喝到口中的茶要?jiǎng)澦?,存在手里的茶要能升值,這才是最重要的。
北方則不然,北方人大多以花茶綠茶為主,普洱茶不過是近幾年才興起。而且也局限于大城市的少數(shù)喜歡喝茶的消費(fèi)群體當(dāng)中,拿北京來(lái)說知道張一元茉莉花茶的人比比皆是,要問大益7542為何物,十個(gè)人當(dāng)中至少有九個(gè)不知道。這也意味著想要讓北方人來(lái)購(gòu)買普洱茶,先得讓消費(fèi)者認(rèn)可品牌。
前兩天,一個(gè)南方的茶商朋友在跟我閑聊。他說北方的茶博會(huì)怎么會(huì)如此難搞。明明租借了很大的場(chǎng)地,可就是沒人來(lái)喝茶。我說這就是北方跟南方最大的不同,南方人是先喝茶再?zèng)Q定要不要跟這個(gè)品牌,北方人是我相信這個(gè)品牌,才會(huì)買你的茶。普洱茶北上說了這么多年,可真正在北方市場(chǎng)打開局面的也就有限的幾個(gè)品牌。
然后朋友又問,那怎樣才能提高品牌在北方的知名度呢?我說有現(xiàn)成的例子啊,當(dāng)年腦白金在北方多火,當(dāng)年的銷售奇跡就是在廠商遍地開花的宣傳中創(chuàng)造的。所以想要一個(gè)品牌在北方立足,必須要想辦法深入城市社區(qū),說句不好聽的,在展會(huì)上推廣品牌一天的客流量,還沒有一個(gè)小區(qū)里到處閑逛的大爺大媽多。普洱茶多好的保健品啊,稍微換個(gè)地方都能賣出不錯(cuò)的價(jià)格。小區(qū)走的多了,知名度也就起來(lái)了,口碑往往建立在走街串巷的宣傳之中。
想要產(chǎn)品在北方市場(chǎng)遍地開花,必須要變換思路才有可能取得成功。